Целиакия( непереносимость глютена) у детей

[Glafira]

У сына подруги целиакия, врачи назначили ребенку строжайшую диету. Мальчик вялый, бледный, мало подвижный. Ребенку нужны полезные вещества и витамины, но мама не знает какие из них можно давать с их диагнозом.

[АннаХ]

У моего сына некоторое время была непереносимость глютена, анализы показывали высокую степень аллергии на это вещество. Но я бы не сказала, что диета такая уж жесткая, что ни полезных веществ, ни витаминов не переподает. Я не буду перечислять все продукты, которые запрещены. Но вот, например, каши. Нельзя манную, пшенную, овсяную, перловку, ячменную, но зато можно рисовую, кукурузную и гречневую.

В магазинах можно найти (я в Ашане покупала рядом с продукцией для диабетиков) безглютеновую муку и крупку, из них готовить выпечку. Продаются и готовые хлебобулочные изделия, печенье. Правда, дорого это. Но соблюдение диеты даже в садике (сыну еще молочное нельзя и рыбное) через пару лет привло к тому, что уровень непереносимости значительно снизился (опять же анализы сдавали), и аллерголог разрешила ржаной хлеб, изредка макароны, печенье даем почти каждый день.

А вот почему мальчик вашей подруги вялый, бледный и малоподвижный, мне трудно сказать. Возможно, это и не связано с целиакией, или же подруга не имеет сил и желания следить за диетой ребенка. Все овощи и фрукты, мясо при целиакии разрешены. Если меню будет разнообразным, то и витамины отдельно принимать не нужно.

[Natka]

Почему же, у деток с с непереносимостью чаще всего анемия, от этого ребенок может быть вялым и бледным. Так же ребенок может плохо набирать вес и отставать в развитии. Но на счет диеты вы правы, не такая уж она и строгая, из фруктов и овощей можно есть все.

[АннаХ]

Анемия у тех, кто диеты не придерживается, конечно есть. Но вот у нас конкретно буквально через 2 недели четкого придерживания диеты уровень гемоглобина в крови повысился до нормы, а положительные изменения в стуле видны были уже через 3 дня.

[ЧеРтЁнОк]

А целиакия - это на всю жизнь? Или потом может пройти?

[ЛУНА]

А как диагностируют это заболевание?

[Анджелина]

ЛУНА, сдают анализы на какие-то специальные антитела.

[Лина+]

ЧеРтЁнОк, у меня знакомой 25 лет и она хлеб и булку не ест, говорит, сразу работа кишечника нарушается. Наверное у неё тоже целиакия или что-то вроде этого.

[Лолита_]

Я даже и не знала, что такое бывает... Это что-то вроде аллергии на хлеб как я поняла?

[Августина]

Целиакия - это отсутствие ферментов для переваривания глютена, который содержится в ржи, пшенице и ячмене.