Суп - нужен ли в меню ребенка?

[Ilona]

Недавно столкнулась с мнением, якобы супы- это бесполезная и даже вредная еда. Аргументы были такие: вывариваются все витамины и полезные вещества; при еде в желудке выделяются пищеварительные ферменты, а суп их просто разбавляет. Как следствие - недостаточная их концентрация, и пищеварение происходит хуже, чем если бы при принятии твердой пищи. Предлагалось "уж если хотите жидкой пищи - то употребляйте по крайней мере пюре, а не супы".
Я же, воспитанная в советское время, всегда была твердо уверена, что супы в питании (и тем более детском) необходимы. Иначе бы как объяснить даже тот факт, что больным людям прописывают диету, содержащую легкие супы, бульоны и т.п.? Очень интересует ваше мнение - все-таки кормить ребенка супом или нет?

[Лариса]

Деткам лучше всего давать перетёртые супы-пюре. Я варила овощной супчик, а потом давила вилкой все овощи. Получалось почти пюре.

[Настя К.]

Я за бульон в обязательном порядке. Более того. заметила по своей - если суп день-два не ест - сразу стул становится твёрдый. Поэтому у нас в меню суп каждый день. Но на первом месте конечно борщ, моя доча его обожает. А когда болеет и ничего есть не хочет - очень выручает куриный бульон. Супы просто нужно готовить правильно - на втором бульоне.

[Пчёлка]

Я думаю, суп обязательно должен быть в рационе. Только сухая пища может плохо влиять на пищеварение.

[Карина333]

Я тоже думаю, что суп нужно есть каждый день.

[Ксана]

В детстве не любила супы, а сейчас понимаю, что они полезны и необходимы. Я за супчики, как перетертые, так и вареные.

[Марианна К.]

В детстве супы не любила и сейчас тоже почти их не ем, но понимаю, что супы исключительно полезны, несмотря на новомодные учения. Дети едят супы или супы-пюре в обязательно порядке каждый день. Редко-редко, когда у нас в доме нет первого.
Старший сын любит борщ с кинзой и чесноком, а младший гороховый. Сырный суп из сырков любят все, включая меня.

[Ксана]

Марианна К., тоже очень люблю суп с сырками. Сейчас вот доедаю. Но приготовленный по моему рецепту суп для маленьких детей точно не подойдет - уж очень питательный и переваренный. Я туда добавляю яйца, мясо и притушенные томаты, а в этот раз для кислинки еще и заготовленные листики щавля из морозилки кинула.

[Марьяна]

Обязательно нужно, чтобы первое блюдо было на столе ежедневно. Об этом знают все мамы, которые хотят, чтобы у ребёнка был здоровый желудок.

[Lola]

И ещё одна особенность - супы что в меню взрослого, а особенно в меню ребёнка должны быть сварены каждый день.