Популярные темы: |
Узнайте больше:
|
---|---|
АннаХ писал(а):Марьяна, но, например, можно отложить себе порцию традиционного оливье до заправки майонезом, и печень точно скажет "спасибо". А в бутерброде с икрой обойтись без сливочного масла.
Но в моем окружении много людей, у которых проблемы с печнью, желчным пузырем или поджелудочной железой, поэтому при подготовке праздничного застолья делаю несколько диетических блюд, которые с удовольствем поглощают все. Среди них - курица на соли. Берется 1-1,5 кг. соли (смотря каких размеров курица), высыпается на противень духовки ровным слоем в 1,5-2 см. Сверху кладем курицу (кроме как разморозить и помыть, ничего другого с ней не делаем), ставим в духовку. Курица впитает с себя соли, сколько нужно, а соль впитает излишний жир.
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3